Instituto Mexicano De Contabilidad, Administración Y Finanzas (IMECAF)
Curso Servicio y Atención al Cliente en Restaurante
Próximos periodos
Periodo
Agosto 2023
Inscripción
31/May/2023 - 01/Aug/2023
Inicio clases
02/Aug/2023
Objetivos:
Describir y desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en sala utilizando las técnicas más apropiadas para cada fórmula de restauración. Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas en el restaurante y diferenciar y aplicar los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas.
