Plan de estudios

Próximos periodos

Objetivo

Aprende cómo hacer Pasteles Mousse, cremosos y suaves, deliciosos y bien definidos, con la guía de un chef profesional, en un ambiente agradable y con instalaciones de primera. El curso se lleva a cabo en grupos pequeños y en él se preparan y se degustan: mousse de coco con chocolate y mousse de yogur con frutos rojos.

¿Es para ti?

Eres: Chef, estudiante de gastronomía o entusiasta de la cocina Te interesa: Aprender nuevas técnicas para hacer postres y pasteles Quieres: Un curso que incluya todos los ingredientes en el que puedas degustar platillos nuevos

Campo Laboral

Fortalecerá tus actividades: En la cocina Creativas De panadería y repostería

Requisitos

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